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成都玉垒中学校长秘制26道助考神菜 给考生助阵

发布者:凤凰网   发布时间:2016-06-10   阅读:次   【字体:

本网讯 明天(6月7日)正式高考,四川52万考生将走上考场。成都玉垒中学的老师们为了让自己的学生能调整好状态,以轻松的心情参加考试,从昨天(6月6日)起,特地在食堂推出“减压餐”,给考生们助阵。这套被称为“助考神菜”的营养餐,被老师们一反常规,冠以一些新奇的名字,让考生们有一个愉快的心情。比如狮子头不叫狮子头,改叫“状元及第”,红烧肉也改名“金榜题名”,笋子肉片则称为“成竹在胸”。每当吃饭的时候看到这些菜名,考生们都会心一笑,感悟到老师们的良苦用心。



好新奇!红烧肉改名“金榜题名”

当记者看到这样一份菜谱,也不禁莞尔。6月6日,记者在玉垒中学食堂,跟考生们一起,体验了一顿“助考神菜”。中午下课时分,记者跟随高三考生一起来到食堂。在出餐口,师傅们用一块醒目的招牌,把6月6日-9日的早中晚三餐的菜谱,都写在了招牌上。比如星期一(6月6日)晚餐的菜谱是“成竹在胸”“绝代双骄”“一帆风顺”,寓意第二天的考试成竹在胸、一帆风顺。记者向厨房师傅一打听,“成竹在胸”就是孩子们最喜欢吃的“笋子肉片”,“一帆风顺”则是以前的“白豆带皮炖肉”。

明天(6月7日)是第一天的考试,早餐是“鸿运当头”“吉祥如意”,寓意着个个考生能有个好运气,如意发挥出自己的水平;午餐则是“状元及第”“双喜临门”。“状元及第”这道菜原名狮子头,是一道川菜中的名菜,“双喜临门”则是西红柿炒鸡蛋。这些菜几乎都是考生们最喜欢的菜品。

老师们还取了更多有意思的菜名,预祝自己的学生能在考场上取得好成绩。比如圆子三鲜叫“连中三元”,红烧猪蹄叫“步步高升”,红烧肉叫“金榜题名”。仔细数了一下,助考菜品一共26道,这些菜的名字,几乎都冠以跟高考、人生前程、幸福有关的词语。


考生:“助考菜”会成为美好的记忆

食堂陈师傅告诉记者,刚把菜谱挂上墙的时候,考生们看到菜谱上的新名字,都觉得很意外。“因为以前爱吃的那些菜名不见了,所以有的同学不知道怎么点餐。我们就一一告诉他们,大家听了后,都大笑,都觉得很新奇,有意思。”这位师傅说,他的儿子今年也要高考,如果考前能吃到这些有特殊名字的菜品,一定很高兴放松,考试发挥得就会好一些。

另一位师傅告诉记者,除了把菜改个名字外,食堂还从原材料、色泽、味道、营养等各方面都进行了调整,算得上是专门为高三考生们开的“营养小灶”啦。“虽然平时的菜品质量也不错,但这几天我们专门分析过,要给孩子们搭配有营养、清淡不上火的蔬菜和肉类,保证他们吃了后有足够的能量,有好的心情。

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